Special Pub すすきのSTORY

下弦の月がギラギラの夏空に溶けて行きます。

今日はすこぶる照りの強い太陽。
両腕にたっぷり日焼け止めを塗りました。
今朝は久しぶりのびっくりドンキーのモーニング。

木の皿に乗った目玉焼きを乗せたハンバーグ。
大根サラダに特製マヨネーズとミニトマトのトッピング。
この定番をご飯からカリフラワーライスに変更してみました。
さて、どんな感じでしょうか？

もう半世紀以上も前、
母がカリフラワーにハマりました。
新しい野菜でした。まだブロッコリーもない時代。
母は、父もだけれど新しもの好きで、うちにはいつも新しい珍しいものがあった気がします。
わたしもそんな傾向にあるのよ。

さて、カリフラワーライスでございますが、
小さく砕いたカリフラワーは決してご飯となれません。
でも、お腹いっぱいになりました。
これぞダイエット！

今日から三日間、すすきの祭です。

今日の出し物は、定番屋台メニューのほかに、
広島お好み焼きと、女の子が焼くタコ焼き。
わたくしも楽しみだわ（＾ω＾）


新しい品種かしら？春先に蒔いた種が素敵な花を咲かせました。
白い向日葵。
凛とした立ち姿、小さいながらも貴婦人の如く。
お庭が楽しくなりました。