Special Pub すすきのSTORY

残暑

七月夏の盛りにタイミングを逃して出来なかったこと。
台風が去り、残暑が強いので雨を干すことにしました。
今年は、何かと忙しく、庭の梅の木からもいだものだけ漬けました。
写真の左の赤みの濃いものです。
右のほんのり紅いのは去年干しきれなかった8%塩のもの。
今年は10%にしました。

今日は二日目。
昨夜玄関に置いた1日干した梅は、とてもフルーティな香りを玄関いっぱい広げてくれました。

ちょっと今日はおセンチに。
母の四十九日です。
智子の作った梅干が美味しいおいしいと食べてくれていました。
母さんに褒められたことだけ思い出します。
お骨はまだ一緒にいるんだけど、
もうあの世に行ってしまうのかなぁと思うと
寂しい。
ほんと寂しいなぁ。