November 24, 2021
ぶらトモコ
サトウキビを作る皆さんと搾りたてのサトウキビはとっても甘くて
出来立ての黒糖と同じ味(当たり前だのクラッカーか)
さとうきび畑を見て、自分の背丈よりずっと高いサトウキビを
古い葉をとって大事に育てて自分で刈り取る。
手間がとってもかかるんですね。
出来上がった黒糖は、添加物のいっさい入らないなんとも優しいお味です。
ありがとうございました。
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