Special Pub すすきのSTORY

パーティーお品書き

１．鯛や平目の舞い踊り盛り
　　　鯛、平目、鮪、つぶ貝
１．雲丹（ウニ）たっぷり飯
　　　利尻の塩ウニを昆布と醤油でたきこむ。
１．ゆかりのモリモリオードブル２種
　　　素敵なセンスが驚きのモリモリ
１．ともみの山のきのこ汁　大根おろし入り
　　　ミエpapa山野を走り収穫するに、トモミの情感こもった繊細な味付け
１．松茸御飯
　　　秋の贅沢一品。松茸をふんだんに炊き込んだ米は道産【八十九】魚沼コシヒカリに匹敵
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上