February 19, 2024

おはようございます。20240219-img_9780.jpeg

いよいよ太陽熱が強くなってきました。
もう8℃位になっていると思います。
私事でございますが、
世界的プロテニスプレイヤーの
ジョコビッチさんもやっているという
グルテンフリー&カゼインフリーを始めてから一月以上経ちました。
麦類を我慢して、牛のミルクを我慢して、最初はどうなることかと思ったけれど、けっこう食べるものはありますし、
パスタもトウモロコシ粉で作ったりしてて美味しいし、
和食でいけばけっこううまくいきます。

結果、知らぬ間に2kgほどスッキリしてスーツなどお腹周りが楽になりました。
牛乳のカゼイン(タンパク質)の種類と、ヤギさんのお乳のとは違いがあるそうで大丈夫とも教科書にはありました。

近頃、ヤギ乳の販売店が数ヶ所あって、なんでヤギなんだ?と思っていたけれど、お腹の弱い人が安心して飲めるような試みだったんですね。
札幌地下街のオーロラタウン、小鳥の広場のすぐそばに一件あります。
ソフトクリームが美味しかったな。
そういえばパンも売っていた!

お腹の調子はとても良くなりました。
小学校の給食のパンは嫌いで、今の美味しいパンでもすぐに食べ飽きて完食できないのは、元々自分の身体が抵抗していたからなのかもしれません。

自分の身体に良く耳を傾けることも大切なのね。

さてさて、丸井今井さんで全国美味いもの展を開催していまして、
会津屋のたこ焼き、こればバリバリ小麦粉ですが、
あまりの美味しいそうな誘惑に負けて買った。
少量で我慢した。
すんごく美味しかった〜(^ω^)
三越のデパ地下がガラガラになるほどの集客力!
この力強さはハンパじゃない(笑)
もう並ぶのに疲れたから早々に退散しました。
平日ゆっくりみたいものです。
あー辛子蓮根、買いたかったな〜

Posted by tomoko at 10:02 AM | from category: 日記
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