December 13, 2023

蕎麦丼でラーメン20231213-img_9428.jpeg

昨日はお休みいただき
たっぷり眠りました。
夕飯はラーメンを作って食べました。
スーパーで買った『ベル食品の味噌ラーメンスープのタレと、マルちゃんの熟成麺』麩も浮かして、ホウレンソウは寒〆!

ビジュアル的な失敗は、やはり蕎麦丼にラーメン。
これはもう一つそそるものがありません。

麺は、先日、醤油ラーメンにした『西山熟成麺中太』の方が、味も舌触りも札幌ラーメンらしいです。
老舗の味です。

たっぷり眠って元気になれたので
お天気も良いし、今日からまた頑張る!

Posted by tomoko at 09:39 AM | from category: 日記
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