Special Pub すすきのSTORY

会津の思い出

８月１１日、会津若松市の街をうろついて夕食の店を探しました。
城下町。細い道。夕暮れ時をぐるぐる回って、居酒屋や焼鳥屋、何処に入ろうかと
なかなか決められず、やっと入ったステーキハウス。りーべというお店。
昔の差ナックや喫茶店。７０代くらいのマスターが、カウンターでテレビで野球観戦。
ビールを頼んで、１５０ｇのステーキセットを頼みました。
なんだか不思議な、大丈夫かしら？とも思っちゃって　しばし待つ。
メニュー表の通りのシンプルな　ステーキセットがでてきまして、
ナイフを入れるととても軟らかで、お箸でも行けるんじゃないかってお肉。
特別にたっぷりのソースがかかっているわけでもなく、付け合わせもシンプル。
お肉、もの凄く美味しい！
会津コシヒカリの御飯、とっても美味しい！
一口残った御飯を鉄板のソースをからめて完喰しました。
この分なら、何を食べても美味しい。
会津に、わざわざ　ここのご飯を食べに行きたいです。