Special Pub すすきのSTORY

１７日に、彼岸入りして、今日空が黄色い・・・

黄砂だ、黄砂だ、黄砂がやってきたぞーーー！！

なんだか、空が変な色だということに、うちの子ちゃんたち気がつきましたかな？

　明日は、春分の日、お彼岸の中日ですか。
彼の地に旅立たれた。。。ちゅーか、お帰りになった諸先輩を　みんなで偲ぼうと『おはぎ　＆　赤飯』を、製作中です。　いま、まさに　お鍋の中には　小豆がコトコトしてます。
　
　十勝の農家が我慢して我慢して、農薬を５０％カットしてこさえました。　うちだけ無農薬決め込んでも、近隣がそうじゃなければ意味が無い。　　
　そうね、皆で安全な良いものを作ることが、明日の日本を支えるんだ！！という、高潔な意識の元、できることなんですね。　
　えらい！！　十勝農家、頑張ってください。

　　　　　　　　　　

　あれあれ、これは　にているようで・・・他人の空似。
これは、スコッチドエッグですね。　あはは・・・　
　そう、命をくれた、牛さん豚さん、鶏の母さんにも感謝です。　しかし、今日は、『　おはぎ　』　だし。

　お砂糖は、奄美諸島のさとうきびの砂糖。ミネラルたっぷりです。　なんだか、『　モンドセレクション金賞　』　を受賞していますね。　すごい砂糖なんだ。

　おっと、鍋を見てきます。


はい、柔らかに、ふっくら　小豆が炊き上がりました。
　さて、これからが味付けだよ。　大変だよ。　そのあと、練るの。
　主役の　もち米は、風連の　『　はくちょうもち　』　っていうブランドで、これは、特に　考えずに買いました。　西野の、まほろば　さんなら、完璧無農薬はゲットできますがね。
　
　さて、そろそろ、お団子遊びの準備をしてきます。
母は、ちょっと　楽しみにしているようだよ。

　じゃ、後でみんな　食べにおいでね。