Special Pub すすきのSTORY

ううむ、涼しい。３２度だ。

　窓からの風がけっこうびゅんびゅんで、書類が飛ぶほど。
　北海道には大切な、苫駒の試合がはじまった。２連続の優勝だから、全国にも知れ渡っているです。
　しかし、実力あるから負けるわけはないと、まず日記つけちゃおうと思った。

●梅干を漬けよう大作戦!!　１日目
　まず、もぎました。木は寂しくなりました。７２個あったけど、２個紛失したのです。だいたい２ｋｇです。
　紫蘇と、３５度の焼酎と、買って来ました。
　青い梅は、一晩水に漬けてアク抜きです。熟れたのは、洗って上げて、普通に置いといて明日までほっときます。　明日、アク抜きされたものと一緒に漬けるから。

おっ、紫蘇買うの早すぎたかな。３日後くらいだ使うのは。何とかもたそう。
　さて、甲子園に行って来ます。