September 10, 2010

鴨南蛮を作ってみよう。いや、本番にとっておくか・・・

合鴨のいっぱい入った蕎麦をだそう。
米八の贅沢弁当に、合鴨のお蕎麦。なんて、豪華なコンペのお食事。
1回作ってみないと、上手に出来るか心配だからやっぱり作ってみるとするか。
明日は、キラリンの運動会。
キラリン、日曜日で3歳になる。
しかし、ママも、ママも、どっちも忙しくって 遊べなくって、でも我慢しなくっちゃ。
グリップ。変えたいな・・・しかし、本番もうすぐ。
滑り止めもスプレーを買った。
素振りのとき使ってみた。
あら、なんと 吸いつくような感覚が、とっても、グーーーーー!!

合鴨って、なんだろう?
見かけは、良く見る鳥。
アヒルとマガモを交配させて、野趣あふれる(だったかな?) うまみの深いお肉になったんだったっけ。
きっと、初めて食べる人もいるんだろうね。
あたらしものずき、珍しいもの好き、だから、いろいろ頑張っちゃう。

生協に買い物にいってこよう!