Special Pub すすきのSTORY
智子の日記と、お店のお話
July 20, 2023
昨日、なんとか梅の実を採取しました。
昨日は久しぶりに夕焼けを見ました。
今日はやっぱり
夏空が帰ってきました。
水につけておいた梅の実を
7%の粗塩で漬けました。
悪いところを除いて、3.5キロ漬けました。
やっぱね、
ジップロックで作るのが手間要らず。
扱いやすいです。
Posted by
tomoko
at 10:56 AM |
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