今年の初ゴルフはリージェント札幌CC

台風みたいな風が吹き荒び、でもそんなに寒くなく無事18ホール出来ました。
パターを買いました。
なかなか良い子です。

今年のゴールデンウィークは〜

こうなっちょります！

これはショータイムだ！

檜の香る美しいカウンターは八席。
まな板の上に置かれた大小の包丁はまるで日本刀。
鋭い光は最高の切れ味を約束しているようだ。
寿司、アテが順番に出てきて、最高の素材に最高の仕事に舌鼓を打つ。
旬の筍とこごみなど山菜、稚鮎の腹のほろ苦さ、各々の旨みを極限に引き出す。

大変ご馳走様でした。
食材の皆様ありがとうございます。

桜は満開　低温　強風　よって室内に変更

円山公園は、今年は火気厳禁で　でも、
どうしてもBBQをしたいので発寒河川公園でしようと思ったんだけど、
10度を切る低温に恐れをなし、お店でする事にしました。
なるたけ煙を出さぬよう、鍋にしみ出てきた脂は拭き拭きしながら焼きました。
道東の鹿肉ジビエのソーセージ、フランクフルト、カレーを頂き珍しく美味しくいただきました。

やっぱり10度以下では楽しみも半減です。
お店でやったから、ビールもグラスもお皿も何もかもあるので楽ちんでした。
明日、シャッターを上げてみてどこまで匂いがついているか少し心配。
正午から片付けて3時、未だお腹は空いていません。

今日の最高気温3度なんだけど！

朝、雪が降ってたし、
どっかで21センチ積もったって言うし。
またダウン着て行かなきゃダメですね。
今日は冬が戻ってきました。

二日酔い

おかしい
そんなに飲んだ気はしていない
飲んだ事ボケて忘れているのだろうか？
具合が悪くて何度か水を飲んだ
11時半まで眠ってたっぷり汗をかきすっきり目覚めた。
お手洗いではなんとアルコールの香り！！
元気になった気がしていたけれど、
とうとう次の段階に移行した。
お腹が痛いんです。

昨日のお若いお客様。
私が頑張って集めたゆで卵に可愛いイラストをつけてくれました。
若い
可愛い
酒も強い
芸もある
若者！中々じゃないか　笑笑

お上のお達しにヘルメットを買う。

バイクのだけど、電動アシスト自転車でも良いかと
Amazonで注文。
被ってみたけど、重い。
首のトレーニングも必要かと思います。

空気が乾燥、黄砂で口の中がザラザラ、
お鼻がなんだか赤くてみっともないが、
今日も頑張って行こう！！

えいえいおー

車、やたら汚い。そーだ、これが黄砂だ。

今日は昨日に続いて良いお天気ですが
夜は寒かったな〜とても風が強いです。
昨日の水曜日はとても暇でした。
月曜日がありえないほど繁盛させていただいたので、すっかり気が抜けていましたが、
昨日の閑古鳥、一昨日の閑古鳥、閑古鳥動物園になりそうです。
明日は金曜日、玉子の日ですが、1人ワンパックしか買えないのは続いています。
でも。あちこち回ったら、セコマに結構置いてたなぁ。
ヒヨコが大きくなって玉子を産めるようになるまでの辛抱でしょうか。
突然の事に動揺しないよう、普段から身辺整えておかないといけないね。

昨日は暇だったけど、3年ぶりのお目見えがありまして、大変嬉しゅうございました^_^

外は13度だというのに、

部屋の中はやたら暖かい。
風が強い。
自転車で横風を受けて体が持っていかれそうで怖かった。

黄砂がきている。
気をつけよう。(?)

とっても暇でまったりの火曜日でした。

帰り着いて、お腹ぺこぺこで
狐のどん兵衛カップを出しました。
お鍋にお湯を沸かしたので、掛け湯なら5分の所
3分茹でて、細ネギもたっぷり入れて作りました。

あら、美味しい！
やっぱりちゃんと茹でたほうが美味しいみたい。

美味しい嬉しい眠たくなりました。

今日びっくりしたこと。

その1 新券専用の両替機があります。
週一度くらいで利用しています。
一万円札を千円札にしようと入れて出てきたところ
いつもより厚みがありました。
一瞬何が起こったかわかりませんでしたが、
千円の新券は入っておりませんと張り紙してありました。
これから、渋沢栄一さんがデザインされたお金や、
千円はどなたでしたかな？　も、出来てくるので、
新しい千円札は作らないんだね。
なかなかショックでした。
その2 スーパーにタマゴを買いに行きました。
6個入りのヨウドランヒカリが数パックしかないので、とりあえず購入。
北海市場に行きましたら、6個入りの赤玉子数パック。買わずに出ました。
ドラッグストアに行きましたら、私が最後の1パックを買ってしまいました。
その後、コンビニAでL玉1パックだけあったので買って、
次にコンビニBで、やはり数パックあったけど制限があるので1パック買いました。

鳥インフルエンザで殺処分になったけど、
きっとしばらくしたら復帰すると思いますが、
まさかこんなに無くなるなんて。

何が起こるかわからない昨今、覚悟だけはしておかないとなりませんね。

自転車用ヘルメットもなかなか届きません。

今日は雨。

桜の開花予想は　14日に早まりました。
3年ぶりの円山公園のお花見は解禁ですが
火気厳禁となりました。
花見弁当でどんちゃん騒ぎできるそうです。
そうね、選挙はある、桜はほぼ1週間勝負だし、忙しなくて札幌市も手続き面倒だったのかしら？

円山のジンギスカンでワイワイのお花見を予想して
道東から鹿肉をお取り寄せ頂きまして、
円山に準ずる場所を探しています。
むかし、私の近所の発寒川河川公園で10人ほどでやった事がありますが、
そこも火気厳禁になりその下の河川敷に追いやられてしまったので、
搬入やらか大変かな？
でも、少人数なら出来るかな？
それとも設備のある公園に遠出して簡単に、
いやいや遠いと酔っ払いは帰りが大変かなぁ、
色々考えている間に、選挙カーが何台も必死の声を張り上げています。

昨日は、宮古島の海で自衛隊のヘリコプターが消息を絶ったり、
なんか嫌な雰囲気。
去年の2月のウクライナ侵攻から始まって、
次々となんか嫌な感じ。

せっかくWBCで楽しかったのに。
なんか胸がざわつくのは私だけなんでしょうか？

怖い…

春の陽気な誘われて

昨日は風が強かったけれど、ショッピングにくりだしました。
久しぶりに大丸でウインドウショッピング。
この前買ったお店がどこだったか分からない(T-T)
ま、いーやとデパ地下へ。
昼下がりのデパ地下は、とても混んでいます。
いつもなら柿安のおかずを見るんだけど、
よくよく見ると、美味しそうな中華が売っている。
この焼きそば、もしかしたら酸っぱいソースで焼いているんじゃなくて、
オイスターソースで焼いているんじゃないかい？！
と、思い、あと、酢豚、エビチリ、八宝菜、エビのマヨネーズ和えのセット、それからチャーハンも買って帰りました。

最近食べた中華の中で一番美味しかった。
聘珍楼さんです。
酢豚には八角の香り、全ての食材に丁寧な仕事。
大満足です。

中華は調味料やスパイスをケチらない本格的なのが良いな。

久しぶりの大丸、良かったわ！

あ、4月になっちゃった。

とても軽いダンボールが届きました。
注文した京セラの包丁が入っていました。
一番新しい種類なの。
小さなギザギザが入っていて、
トマトなんてスッパスパ！
切れ味最高なの。
あんまり素敵すぎて、大事で大事で他人には使わせられない！
欠けたらどーするの？
一回目は治してくれるそうです、タダで。
私の宝物(⌒▽⌒)