なぐちゃん１日１食ダイエットで絶好調！！

朝、目が覚めたら、おなか減ったな～・・・って感じ。
ぐ～ぐ～　いっても、まだまだ食べないで、小鍋に　煮干しと昆布を水に入れてお買い物に行きました。
でも、苺２こ食べたよ。

お店のお菓子やら　おつまみの裂きイカやら、いろいろ買って帰ってきたら１２時くらい。
レンコン、にんじん、玉ねぎ、サツマイモ、など、小さいフライパンに、火の通りの遅い順に並べて、
オリーブオイルを回しかけ、蓋をして弱火にかけます。
その間、グレープフルーツを半分に切ったら、
あら、ルビーじゃない！！分からんかったなあ。

出来上がりの前に、昨日茹でておいたブロッコリーを乗せて一緒に蒸し焼き。
さっき買ってきた　旬の食材　鰤は、塩降り焼き。
発芽玄米は、間違って水を多くしたので、不満な硬さではあるが、あと２食分なので、我慢。
次回は上手に炊いてやる！
おかめ納豆は、国産ってゆうのを買うと、豆の美味しさが嬉しいです。
雪の下　っていうキノコを見っけたので、木綿豆腐と一緒に　さっきの小鍋のだし汁で味噌汁にします。
味噌が最後のぎりぎり足りないので、八丁味噌も足しました。小葱を散らして、フノリも最後に乗せます。
さて、やっと御飯が食べれるようになったら、そろそろ　朝の連ドラがはじまり、いただきま～す！！

そうね、野菜に味付けをしていない。
少し残っていた　バルサミコ酢を　かけましょう。こいつはこれで　お終いだ。あるものを、使い切るぜ。
全部食べたら、腹八分じゃなくて、パンパンだ。　調整しなきゃいけないかとも思うけど、
この一食に全力投球するとなると、しっかり過ぎるくらい食べてしまいたくなる。

ということで、この一週間は早かった。
そして、だんだん春めいて暖かくなってきた。