１２月１日は、寿司の日、映画の日、誰が決めたか？？？

１０月１日オープンの　花まるさん（回転寿司）に、２カ月待って、開店めがけて行ってきました。
まずは、電話でリサーチ。　混み具合など聞いたけど、なんとも申しあげかねますとのこと。
開店したてなら、大丈夫ってことで、足元が悪いので車で行きました。
わたしの足で、歩いて１０分もかからないんだけど、８０代は転んだら高くつくので、
足元が悪いから、車で行きました。
昨日までの寒気は抜け、降り積もった雪はダルダルです。滑ります。


はい、花まる　１番乗りでした。
寝起きですぐに寿司なんて、とほほほほ・・・・でしたが、
１発目に　黒潮寒ブリ！
脂が乗っていて　メッチャイケ！！　ラブ〜　でした。
ここいらでは、回転寿司といえば、なごやか亭と、花まるのどちらかに派閥は分かれます。
豊平川から東に行けば、トリトンも　とても美味しいです。

自分の子供の頃には、寿司なんて　ごっつぉー（御馳走）で、当時、母は、酢飯の上に、市場で買った生ずし用の短冊切りの刺身を、ペタペタ　貼って、『はい、生ちらし』って、出してくれました。
当時は、なんでも自宅で作って出してくれたなあ。
おかあさん、ありがとう。

水槽には、北海縞海老とおぼしき　つんつんした奴と、ネットにくるまれて　悪さを封じられた大蛸、
そして、君はきっとお高いんだろうねっていう、　アワビ君たち。
北寄貝は、ごっそり　水槽に浸かっていました。
この　北寄貝くんは、いくら新鮮でも、陸に上げとくと独特の臭みを出すのだ。
だから、こんだけギリギリまで　海水に浸かっていてくれたほうが、あたしは、嬉しい。

回転寿司は、寿司の日の恩恵は一切ありませんでした。以上報告おわり！！