春うらら　

　お彼岸、良いお天気なり。　昨日の宣言通り、もち米をふかしました。
　ミネラル含有のてんさい糖にて餡子を作り、さて居間のソファーにどっかり座ってやろうかと構えたら、母が手伝おうかーといってくれたのをいいことに逃げて別件をすることにした。
　母の節くれだった手は、見事に『おはぎ』にしてくれる。
そして、餡子が嫌いな皆に、赤飯をふかす。
半分、あずき　半分　甘納豆である。
　小豆の着色にて、ほんのりと淡い色がついた。もちろん食紅は使わない。
　そろそろ、ふかしあがる時間だ。

またまた今宵の準備を始めよう。
午後のうきうきドラマは、『一つ屋根の下』に変わった。
江口洋介のうーんとヤングなお顔が見られます。