November 30, 2021

霜月晦日穏やかなり

こんな日が続けば良いのに

日常に戻って一生懸命やってます

November 27, 2021

沖縄から戻ってきて2日目。

お店は忙しくて、でも可愛いスタッフ達が手際よくぱぱってやってくれたので浦島太郎になった気分。
那覇市の公設市場で買った 島らっきょの漬物をお通しに出すと、
皆さん大変喜んで美味しいって、お酒が進んだようです。
波上宮のビーチで拾った 小笠原諸島海底火山から流れ着いた軽石は、
皆んなのアイドルになっていました。
弘実さんと一緒に拾った大切な軽石。割れないように大事に持って帰ってよかった!
重くて持って帰れなかった泡盛を、どこまで買いに行ったのか、薄野で調達して来たお方あり。
島らっきょと共に美味しく飲んで潰れていらした。
ワハハ ワハハ
今朝は9時半まで熟睡。
窓の外は雪が数センチ積もっております。

November 24, 2021

植生が違います。

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ぶらトモコ

サトウキビを作る皆さんと

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搾りたてのサトウキビはとっても甘くて
出来立ての黒糖と同じ味(当たり前だのクラッカーか)
さとうきび畑を見て、自分の背丈よりずっと高いサトウキビを
古い葉をとって大事に育てて自分で刈り取る。
手間がとってもかかるんですね。
出来上がった黒糖は、添加物のいっさい入らないなんとも優しいお味です。
ありがとうございました。

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November 23, 2021

旅に出ました。

15年ぶりの年下の男の子と会いました。
札幌オリンピックから、アイラウィスキーから、
話は山盛りでとても楽しいディナーでした。
もう会えないかもしれない。
また会えるかもしれない。
お互い元気で頑張らなくてはいけませんね。
ゴーヤチャンプル美味しかった。
青い魚も美味しいよ。
明日は、戦争の爪痕残る、ひめゆりの塔とか色々勉強させていただきます。
今度は年上の男の子が案内してくれます。

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November 19, 2021

ボージョレ・ヌーボーnull

数日前、見たよ!
ちらちらと冬を告げにやってきた。
初雪には観測されなかったけれど、わたしは確かに見届けた。

ヴィラージュ
かなり歳をとった古樹から生まれたワイン
コルクを抜いてトクトクとグラスに注ぐ
いつまでも嗅いでいたくなる華やかな香り
そっと口に含むとヌーボーらしい若い情熱がほとばしり
世間の垢を一切まとわない清潔な若者が
どんな素敵な成長を遂げるかとても楽しみです

コロナ禍において、フランスもワインを運ぶコンテナが足りないので
お値段高騰しているようです。
この2年で世界は激変した様です。
なにが良いのか悪いのか?
ただ与えられた境遇を素直に生きることしかできませんね。

ハッピーボージョレ!乾杯!!

November 13, 2021

ガーリックトースト

とても美味しいバゲットを買いました。
ガーリックトーストにしたのでワインが飲みたくなるんじゃないかな?
雪印バターと、ご近所野菜のニンニク、庭で育てたパセリをパラパラと。
今日も穏やかなお天気なので、どなたにお会いできるか楽しみです。

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November 10, 2021

昨日の嵐におわした神様

昨夜は凄い嵐でした。
スタッフと、本日ご来店は神様だね!と、話していたところ、
おひとり、又おひとり、
今日は7人来てくださったら、七福神だねって言っていたら、
次は3人!ご来店。
そして1人。計6名の男の神様。
七福神の最後は弁天さまだものね。
女神は登場しなかったけれど、こんな嵐に
六福神にお助けいただきました。
ほんとにほんとに
ありがとうございます。

今日は、晴れ曇り。
暖かい日です。
庭の枯れ草が気になるし、冬囲いもしなければいけないし、
でもでもちっとも進みません。困ったなぁ

November 09, 2021

今日は雨降り風強し 嵐だ。

そろそろ初雪の便りがくるようです。
金曜日、グーっと冷え込んで降るんでしょうね。

先程、カーブスで汗をかいてきました。
30秒刻みで、足踏みスペースと12?13だったかなの、マシーンを順番に使って、忙しいこと。
2周して、ストレッチしたら汗がたらーりたらりと流れます。
ただ今しっかり筋肉痛。
女性だけで、結構なお年の方もたくさん。
皆さん頑張っていらっしゃいます。
少しずつ慣れてきたんで、長続き出来そうです。

さて、雨が降り始めた昨日の夜は、ヒマだったなぁ。
今日の嵐の夜はどなたに会えるか楽しみです。

November 07, 2021

土曜日、最高の秋晴れに北大近辺を歩いてきました。

札幌に何十年も住んでいるのに、こんなにゆっくり広く歩いたのは初めてです。
ポプラ並木はインスタ映えで沢山の人が撮影に来てました。
正門から続く銀杏並木もみんなカメラや、スマホを構えていました。
赤い屋根の第二農場は何か懐かしく、胸がキュンとしました。
ぐるっと回って北24条通を歩き、遅めのランチをとることにしました。
車で走って何度も見ていた『なみ喜』さん。
私は鴨せいろ。
出汁の効いてとても美味しいツユに山椒をぱぱっと放ち、
平たい蕎麦をいただきました。
口に入れて噛み始めると、美味しい!って思いました。
なんにも考えなくても、あ、美味しい!って
思えるお蕎麦でした。
午後2時過ぎにそこを出る時、玄関には列が出来ていました。
人気店なんですね。
それから又歩いて歩いて、結局2時間半は歩いたかしら?
ゴルフよりずっと疲れました。
足がガクガク。
でも、良いお散歩が出来ました。
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